L’architecte Tiemo Schaefer s’est lancé dans un projet-signature — la réhabilitation d’une ancienne bâtisse située sur le domaine viticole familial dans l’Aude. Le projet architectural à la fois moderniste et très ancré dans son territoire, fait écho au mouvement du régionalisme critique. Destinée à une location saisonnière, cette cambuse en pierre calcaire, recouverte d’enduit à la chaux blanche, se présente comme un havre de paix propice à la méditation, dont les fenêtres géométriques subliment la nature environnante. Le langage graphique que nous proposons s’est dessiné lors d’un séjour sur place — une scripte dont certaines structures de lettres appartiennent à une écriture manuscrite trouvée dans d’anciens registres du domaine, accompagnée de montages photographiques qui construisent et déconstruisent La Cambuse Blanche sans jamais la dévoiler totalement.